2015年12月31日木曜日

冬のキャンプ

クリスマスに今年最後のキャンプに行ってきた
いつもの西湖
12月末の西湖
さすがにテント泊は諦めて
今回はトレーラーハウスに
中の様子はこんな感じ
リビングテーブルにソファーベッド
奥の扉はユニットバスと洗面所
キッチンに和室まで
 冷蔵庫も立派です
 掘りごたつもあったりします
 外はテラスデッキ・ウッドテーブル ・ ウッドチェア・バーベキューグリル
焚き火用のファイヤープレイス
更にMTBやカヤックの整備が出来るメンテナンスピットまで完備
では早速晩御飯の準備
初日はローストチキン
クリスマスですからね
この大きさ
約3キロあります
ダッチオーブンに入りきらない
大きいので焼くのにも一苦労
シェフ丁寧に火を入れていきます
ローストチキンが焼きあがるまで時間がかかるので
先にブロッコリーとスモークサーモンのサラダをいただく
ホタテのグリルに
美味しそ〜
野菜の温っかスープ
チーズフォンデュ
今回はエメンタールチーズとグリュイエールチーズを使ったので本格的
ローストチキンもいい感じに焼けてきた
付け合わせも同時進行
シェフ手際がいいです
焼きあがったみたい
さぁー切り分けましょう
今回も絶妙な焼き具合
翌日は朝から薪ストーブに火を入れた
 目覚めの一杯
 朝食は昨晩のローストチキンを使った
チキンサンド
寒いのでスープがホント美味しい
今回、カヤックは持ってこなかったので
ちびっ子達にはストライダーで遊んでいただきましょう
さくらさん
ピットで乗車前の点検中?
きめっきめっで
いざ出発
 おっととっと
 大丈夫かしら?
 大丈夫そうですね
 樹くんも
 楽しそう
 お疲れ様でした
シャボン玉したり
焚き木を拾ったり
 晩御飯の
 お手伝いをしたり
 はしゃぎすぎて疲れちゃったみたい
お昼寝中
午後はグルーガンを使って
ネイチャークラフト
 これ、さくらさんはエルサを作ったそうですが...
謎です
 ぴっぴちゃん(シェフ)に
 ハート(パパ)
 くまさん(シェフ)
 うさぎさん(シェフ)
 楽しかったね
左側がエルサだそうです...
夕焼けに染まる景色が素晴らしかったので
湖畔までお散歩

 覚えていてくれるといいなぁ
晩御飯は
 さくらさんが踏み踏みしてたほうとう
 身体が温まる
冬のキャンプも案外楽しいです
寒いけど
翌日の朝食はちびっ子達の大好きなフレンチトースト
 シェフ自家製バゲットのフレンチトーストはパパも大好き
今年のキャンプはこれでおしまい
来年は何月から始めよかしら