2015年9月19日土曜日

8月の料理教室

8月の料理教室は暑さに打ち勝つ、インド料理
サモーサ
タンドーリチキン
ナン
オクラとインゲンのサブジ
トマトのカチュンバル
キュウリのカチュンバル
ターメリックライス
キーママタール(キーマカレー)
チキンマサラ(チキンカレー)
美味しくスパイシーに仕上がっている
とても簡単なのに本格的な味
ターリー(インドの食器)に盛り付けて召し上がれ
インド料理にはビール
デザートは
マンゴーのソルベにマサラチャイ