2014年6月16日月曜日

樹の誕生日&父の日

週末は息子の誕生日と父の日の合わせ技
前菜はアボカドとマグロのタルタル
 ヴィシソワーズ
シブレットの花を添えて
 今日はよく冷えた白で
 家族の顔のフォカッチャ
 骨付き仔羊の香草パン粉焼きと仔羊のハンバーグ
ラタトゥイユ添え
絶妙な焼き加減
パパたまらずおかわり
 仔羊のハンバーグは噛みごたえがあってジューシー
ナイフを入れると仔羊のいい香りがたまらない
ワールドカップにちなんでブラジルの国旗をイメージした
樹くんのバースデーケーキ
ちょっと早いけど1歳
おめでとう