2013年12月23日月曜日

クリスマスメニュー ☆2013

12月からシェフが料理教室を再開した
7ヶ月ぶりではあったが今回も沢山の方に来ていただけ
本当にありがとう御座いました。
今回は12月ということで絶対に失敗しない
クリスマスメニューがサブテーマです。
クルミとチーズのタルティーヌ
サーモンのマリネ、サラダ仕立て
スープ・ペイザンヌ
鶏のポワレ、きのこのクリームソース
チョコレートスフレのビュッシュ・ド・ノエル
飾り付けを待つ
サンタさん達
はい、出来上がり
来年もよろしくお願いします。